Entrantes
Pulpo a la gallega
Pajaritos (verduras fritas con jamón)
Virutas de foie al pedro ximenez
Surtido de ibéricos
Tosta de queso rulo
Croquetas de Carabineros
Croquetas de carabineros dos texturas con gamas flambeadas.
Vieiras a la Gallega
El precio es por unidad.
Escalope de foie
Cazuela de gambas con piquillo
Espárragos trigueros a la plancha
ARROCES
Arroz del señorito
Arroz meloso con boletus
Paella mixta
Por encargo.
Arroz con bogavante
Por encargo.
Arroz con carabineros
CARNES
Entrecotte al gusto
Solomillo con salsa mignon
Chuletillas de cordero
Confit de pato
Magret de pato con salsa de frutos del bosque
Filetes de ciervo adobados
PESCADOS
Atún rojo con sésamo
Emperador a la plancha
Merluza en salsa de gambas
Dorada a la bilbaína
Postres
Mousse de café
Mousse de fresa
Mousse de chocolate
Crepes con chocolate
Brownie
Yogurt con arándanos
Tu mesa
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